A influência da alimentação saudável na vida das pessoas: como hábitos simples melhoram a vida de qualquer ser humano!

Ter uma alimentação equilibrada e saudável pode parecer clichê para algumas pessoas mas os hábitos alimentares das pessoas ainda não são benéficos: Segundo dados do Ministério da Saúde (pesquisa realizada pela Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico Vigitel), a obesidade cresceu quase 60% no País em dez anos, passando de 11,8%, em 2006, para 18,9%, em 2016. O excesso de peso também subiu, de 42,6% para 53,8%, no mesmo período.( Fonte: Jornal USP). Com a industrialização, os alimentos passaram a ser muito processados. As indústrias fabricam alimentos para durar muitas vezes anos nos estoques, ou seja, cheio de conservantes. O clichê “descasque mais, desempacote menos” nunca foi mais verdadeiro.

De acordo com a nutricionista clínica e de alimentação escolar, Lais Bragagnolo: “ As pessoas cometendo erros na alimentação por não ter conhecimento sobre os efeitos prejudicais a longo prazo de uma alimentação rica em antinutrientes. A reeducação alimentar é uma ferramenta muito útil e essencial para trabalhar a mudança de hábitos alimentares. Existem ainda várias técnicas que aplicamos no consultório para trabalhar a motivação do paciente, a terapia cognitivo comportamental é uma ferramenta ótima, aonde o profissional coloca o paciente em uma situação reflexiva acerca de si mesmo e de seus hábitos.”

Embora boa parte da população tenha acesso a informações para se alimentar melhor, muitos não tem nem noção do que estão comendo, do quão prejudicial pode ser para o organismo e até mesmo para o interior da pessoa. A má alimentação é consequência não de apenas doenças como por exemplo fibromialgia, diabetes e doenças cardiovasculares como também da baixa autoestima, da indisposição e do próprio psicológico. Elisa Santos, hoje professora de Educação Infantil e acadêmica de Educação Física,conta como a musculação e seus hábitos alimentares melhoraram sua vida: “ eu tinha uma vida sedentária e comecei a fazer musculação em 2012 e comecei a reeducação alimentar um ano depois e mudou totalmente minha vida social, minha autoestima , minha saúde. Eu tinha colesterol altíssimo, eu tinha uma pele sem qualidade, melhorou também minha aparência, eu aparento ser mais jovem do que eu sou. Agora faz 2 meses que eu comecei a fazer Educação Física na Área de Bacharelado porque eu vi que aquilo era um estilo de vida para mim e numa coisa que eu entrei para ficar um pouquinho mais bonita hoje eu vou ter como profissão.”

Silvia Pereira dos Santos, trabalha no Escritório de Associação Veicular e é corredora: “minha mãe sempre teve o hábito de comer coisas prontas como x salada e pizza, se tu for falar para ela sobre farinha de aveia por exemplo ela não sabe o que é, para ela só existe o trigo. Eu sempre fui uma criança gordinha e eu nunca estava feliz com meu corpo até que as pessoas começaram a falar para mim ir na nutricionista, decidi ir e caminhava 3 vezes por semanas e fazia zumba. E emagreci um pouco. Mas eu sentia necessidade de fazer outra coisa então comecei a correr e tu percebe que te prejudica muito até mesmo numa prova, porque tu fica muito mais disposta, mais força. E a corrida ajuda com que eu queira ser ainda mais saudável. “

Foto Instagram : @silvipereira

A psicológa Marcele Bressane, trabalha com psicodrama na clínica viver e explica que nossos hábitos na comida podem ter a ver com a felicidade: “com a ajuda dos nutrientes necessários, estaremos com nossos hormônios bem e mais resilientes a mudança. Percebo isso nos pacientes que melhoram suas dietas, melhoram sua autoestima, seu corpo e acreditando que também podem melhorar a si mesmos.”

Além disso, nem tudo são más notícias: nas escolas do DF o Programa Alimentação Escolar do Distrito Federal aumentaram a chegada de legumes e frutas este ano (2019) comparado ao ano anterior. Todas as escolas no Distrito Federal tem acesso agora a Agricultura Familiar. Além disso, novos produtos estão sendo introduzidos “prontos” nas lojas de produtos naturais como bolos, tortinhas de frango e salgados além de biscoitos integrais e low carb. Um exemplo disso são as linhas saudáveis que as vezes se encontram até mesmo nos supermercados como Mãe Terra, Jasmine Alimentos e Vitao. A Mãe Terra ainda tem muitos produtos orgânicos e linha para crianças para chamar os pequenos para uma alimentação prazerosa e aliada a saúde.

Foto:Unilever Store

Comercial Jasmine 2016

Para incentivar as pessoas a terem também atividade física como uma constância na sua vida, Elisa indica: “ eu recomendo procurar uma atividade que goste, assim como eu me identifiquei com a musculação e a bicicleta, outras pessoas podem se identificar com outras modalidades. Eu criei um grupo no whatsapp, faz uns 6 anos e hoje ele tem cerca de 116 mulheres em todo o Brasil. As meninas me perguntavam muito sobre o assunto e eu resolvi criar para ajudar. Lá tem pessoas há muito tempo na academia, nutricionistas e outros profissionais.”